食材
主料
面粉
150g
鸡蛋
2个
葱
100g
火腿肠
50g
辅料
油
适量
盐
花椒粉
步骤
1.面粉，鸡蛋，小葱备用
2.鸡蛋打散，葱末放入鸡蛋中，搅拌
3.火腿肠切小粒，放入面粉中，和鸡蛋液混合搅拌
4.煎锅凉油，倒入一勺面粉糊，摊成薄饼即可
5.切块成盘即可
小贴士
慢慢煎，金黄色成盘
