黑煤球蛋糕做法的做法1.蛋清蛋黄分离蛋黄部分：蛋黄依次加砂糖 牛奶 油混合均匀 加低粉 黑芝麻粉 竹炭粉2.蛋清部分：分两次加砂糖每次15克打直小尖勾3.烤箱130预热5分钟，蛋黄糊分两次与蛋清混合翻拌均匀，倒入4个4寸蛋糕模具约7分满，摔出气泡入烤箱烤25分钟4.出炉后摔出热气倒扣直凉出模粗吸管插出煤球孔烹饪技巧注意：（每个烤箱温度不一，根据自己烤箱情况决定烤制的温度和时间）
