考工科较好,因为你学的化学工程和工艺专业就是化工专业,考研考工科,与你原来学的专业对口,不至于原来的白学了,而且对于你以后找工作也比较好,没有离开过原来的专业,另一方面证明你学的比较精深!
化学属于理科,理科包括数理化三科,涵盖很多小的方向
考工科好一些。