咖喱鸡的做法及制作方法详细介绍 咖喱鸡的制作材料：主料：鸡中翅、胡萝卜、辣椒、土豆、咖喱块（我用的是工研咖喱很美味）。 咖喱鸡的做法：1、鸡中翅洗干净一切2备用。
2、土豆、胡萝卜切小块备用。
3、油烧热放入2片生姜和鸡翅膀一起爆，鸡翅膀变黄色后放入土豆、胡萝卜一起炒香。
4、加水，正好淹没鸡块为宜，中火煮半小时，加入咖喱块，咖喱块融化后收汁几可以装盘了。
ps:最好有洋葱做配料，因为洋葱用光了，临时改用了辣椒代替。口味清单的朋友，不用再加盐巴，因为咖喱块已经很有味道了
咸香鲜美咖喱鸡，下饭一流
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