如何正确煎中药?学会这3点 ,能最大程度发挥药效不浪费!
看你中药的体积质量。一般来说水没过药材一指高即可,煎煮前先泡10分钟,使水完全渗透进药材里面后再煎,这样较充分的煎出药效。盖子是一定要盖的。也不一定非要按部就班三碗煎一碗,只要药液浓度适当即可,就算有有一碗半也没关系,你全喝光也是一样疗效。再一个每家的碗大小都不同,没有规定怎样大小是标准的,三碗煎一碗是泛指而已。呵呵!
要盖!一般来说水稍稍没过药材,煎煮前还要再浸泡15分钟左右。要不然很多挥发性的成分全挥发掉了。不用三碗煎一碗,一副药你煎两到三次可以了。
要盖盖子
如果你在需要的时间煎不到一碗可能你的火大了或者火小了!另外煎药是要半个小时以上吧
你好:
熬中药的时候是需要加盖盖子的,要加水高过药二至三厘米不要加水太少了,以免熬干了,那么这付药就浪费了。煎药的次序是先浸后大火,煮沸改中小火.煮沸前加盖,有利于药性从中药中释放,煮沸后半盖,可以观察药液的减少度,中间也要取盖用木筷搅拌。