少吃点肉可以,完全不吃肉是不行的。
首先,蛋白质,植物类蛋白和动物蛋白是不一样的,所含的氨基酸比例也有所不同,其次动物脂肪也是我们人体所需要补充的基本营养之一,至于维生素还是植物的比较丰富,但肉类有不少补同的矿物质和其他微量元素,是有利身体健康的。
但是,吃肉太多对身体也不好,比如胆固醇,酸性物质!
适量,才是王道。
戒荤你还……
人体需要的有20种氨基酸,有八种人体不能合成,需要食物来补充,而肉类时动物蛋白,所含氨基酸比植物更较丰富……还有,据说有些维生素只有肉里面才有。肉类含有的维生素和矿物质更加丰富……最重要的是,肉肉很好吃……吃肉可以促进生长发育……
补充蛋白质和一些必须氨基酸
补钙