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在市场买蔬菜要看其色新鲜的,色泽光滑、同种菜中颜色较深的,成熟果肉饱满的,味道香、甜或是具有这种蔬菜本身应有的新鲜味道的,没有腐烂的异味,就是好的蔬菜。相反,就是坏的呗!
闻气味看色泽摸手感再看看别人怎么说的。