我只能给你个提纲,自己丰富内容1、吧台所有员工工作情况,完成工作任务情况。2、接待客人数3、在你的工作中遇到了那些特殊情况,怎样处理的。4、工作中存在哪些不足之处,怎样改进5下阶段工作怎样开展,达到什么目标