哪个牌子的酸奶好喝?

伊利、蒙牛、味全、三鹿都很好，不要买酸酸乳，那不是酸奶，只不过是乳酸菌饮料

市面上酸奶品牌很多，选择酸奶时要注意以下几点：

1、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶，是饮料。

2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳，是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的，价格也相对贵一些，营养价值也是所有酸奶中最高的，是很好的酸奶。

3、如果包装上有复原乳三个字，且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖发酵而来的。尽管商标上有酸奶两个字，但不能算作真正酸奶，因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的差不多。

4、如果配料表里排第一位的是水，且无复原乳标识，肯定不是酸奶，极有可能是乳酸饮品。

5、看酸奶的乳含量。尽量选择乳含量大于85%的酸奶，酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%，这种酸奶特别酸，需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。

酸奶分类

根据国家标准，酸奶可分为4类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。

1、酸乳

以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。

2、发酵乳

以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。

3、风味酸乳

酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。

4、风味发酵乳

除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。

以上资料参考：百度百科——酸奶

随着人们生活条件的改善，现在的人越来越重视自己的饮食健康。很多小孩都有喝酸奶的习惯，一是因为酸奶中有很多营养成分，二是酸奶可以可以改善肠胃的蠕动。我是一个很喜欢喝酸奶的人，下面是讲讲我认为好喝的酸奶品牌：

卡士酸奶是我最喜欢的酸奶之一。我一开始喜欢它是因为它的包装很小，一般一杯只有200ml很适合早餐或者晚餐前喝，它的口感比较细腻，喝下去的感觉刚刚好，也不会太酸也不会太甜。最近的新品，它也有瓶装的了，还有多种口味可以挑选，例如原味的、百香果味的，还有芦荟的等，种类齐全。

论口感，卡士的酸奶不错，可是它的价格有点偏贵，相较于阳光鲜奶、光明鲜奶等贵了很多。所谓“一分价钱一分货”，这个牌子的酸奶很值这个钱。

这个是我从小喝到大的牌子，以前学校门口有很多这样的酸奶店，可以充值月卡，然后每天都可以去店里领一杯。这个牌子的酸奶应该是很多学生的回忆，因为它的确是很普遍。它的口感还行，口味现在也是多元化，很多水果口味的都有，酸奶里面也会添加一些果粒。论价钱，这个牌子的酸奶有贵的也有便宜的，大瓶的也有十几块一杯的，小瓶的有两块的，四块的，大家可以根据自己的情况随意选择，因此我认为他们家的酸奶一直做的还不错。

这也是一个比较大众化的牌子，小县城的街角处可以看到很多它的分店，基本也是为学生服务。阳光鲜奶是一个老牌子，虽然说鲜奶的需求量在不断增大，但是酸奶市场也已经逐渐趋向饱和了，因此我们可以看到很多的酸奶企业现在经营很困难。而阳光鲜奶这么多年屹立不倒是有一定原因的，因为它的品质让很多人满意。

市面上酸奶品牌很多，选择酸奶时要注意以下几点：
1、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶，是饮料。
2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳，是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的，价格也相对贵一些，营养价值也是所有酸奶中最高的，是很好的酸奶。
3、如果包装上有复原乳三个字，且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖发酵而来的。尽管商标上有酸奶两个字，但不能算作真正酸奶，因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的差不多。
4、如果配料表里排第一位的是水，且无复原乳标识，肯定不是酸奶，极有可能是乳酸饮品。
5、看酸奶的乳含量。尽量选择乳含量大于85%的酸奶，酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%，这种酸奶特别酸，需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。
酸奶可以选择兰雀，兰雀酸奶纯正欧洲黄金奶源，纯鲜奶保加利亚益生菌发酵，不含奶油添加剂乳化剂，脂肪含量仅有2.8g/100g。

酸奶这么好喝，市面上哪个牌子的酸奶是你经常宠幸的？
站在冷柜前内心的纠结谁能懂：哪个酸奶划算？这个有没有果粒？好不好喝？热量高不高？

这时候一定要给朋友们来点清凉的安利，让大家在超市面对酸奶柜门时泰然自若。

市面上的酸奶按照国家标准可以分为以下类型

酸乳

风味酸乳

发酵乳

风味发酵乳

都是以生牛（羊）乳或者乳粉为原料，经过杀菌后，经过不同的菌类发酵，添加或者不添加食品添加剂、果蔬、谷物等制成的产品。

酸乳是最接近真正意义上的“酸奶”，但是口感上，很多人难接受，灰常酸味道又寡淡。如果自己有动手IDY酸奶，或者吃过饭店自制的酸奶应该就很能理解我的意思。

超市里卖的这一类要排除在外。

我们来看看市面上都有哪些好喝好吃的酸奶品牌。

光明如实

光明如实主打的口碑就是无添加的纯酸奶，只有牛奶和乳酸菌，没有香精和甜味剂，吃起来没有砂糖的口感，味道偏酸，却有纯粹的享受，贴心的准备了一小袋蜂蜜。基本上我都是一小袋蜂蜜倒光才觉得正好。由此可见我们平时被酸奶养的口味是有多甜。
○ 价格：6.9元

天润酸奶
天润系列的各种口味，各有各的特色，最喜欢原味和冰淇淋化了这两个。天润的酸奶口感有非常浓郁的奶香，它的乳含量高，真的像吃融化的冰淇淋一样，爽滑细腻。

○ 价格：5.9元

蒙牛草莓味冠益乳
草莓味，颜色是粉红色的酸奶，能看到果肉粒，更是可以吃到草莓果肉，喝在嘴里比较醇厚，口感甜甜的，经典畅销款了~

○ 价格：7.9元

伊利红枣味
蒙牛和伊利都有红枣，但是我平常吃伊利的比较多，因为觉得蒙牛的红枣味偏酸。不夸张的说，我可以一次性喝完8连杯！

○ 价格：10元8连杯

光明畅优黄桃味
老胡代言的品牌，这个系列最好吃的就是黄桃啊！偶尔奢侈一次才能买8连杯，因为有点贵，是正常红枣酸奶的2倍价格啊！能吃到新鲜的黄桃果肉，在酸奶的口味中黄桃并不多见，所以觉得意外难得的好吃。

○ 价格：18元8连杯
优诺优丝

一开始连怎么打开都要琢磨半天，现在已经驾轻就熟啦。口感上相当浓稠，喝起来就是浓浓的奶香，酸甜度适中。绵绵的原味，水果味款式中蓝莓和椰子料都很足。

○ 价格：9元

味全9h慢发酵优酪乳
好像是味全新换的包装？明晃晃的9h，主打是0脂肪的健康酸奶。今天吃了蔓越莓和芦荟的，蔓越莓的比较好吃，芦荟的水果味比较淡，有芦荟的清香。蔓越莓的味道就比较重啦，酸甜可口。
○ 价格：15元8连杯

日本明治保加利亚式酸奶
这款也是一个小网红，明治的零食非常多啦，酸奶自然也不能放过。清爽的酸味和牛奶的醇香完美的融合。它是不使用任何添加剂的自然发酵凝固型酸奶，质地醇厚奶味足而有一大帮粉丝，这款有两个口味，这个原味的还有一个甜一点，都赞。
○ 价格：8.9元

澳洲Diary farmers酸奶
澳洲的老牌子了，是澳洲最大和最老的乳品制造品牌。推荐的这几款国外酸奶都非常的浓稠，口感上特别容易让人满足。它强调是鲜奶制造，没有防腐剂和添加剂，水果味真的好好吃，味浓又醇厚，如果不是太贵我愿意天天吃啊！
○ 价格：10元

西班牙帕斯卡全脂酸奶

这款酸奶，可以说是我本人名单中的全场最佳了。第一次吃是黑樱桃味，哇入口超级酸，后来却被它醇厚绵软的口感征服。不算是很便宜，一小杯大概5元钱，但作为进口货价格也在接受范围内。注意是全脂酸奶。

○ 价格：22.8元4连杯

以前在某酸奶盖上看到过这样一句话：食物是我最大的奢侈，我真的很宠爱我自己。

很符合我们吃货的心声嘛。

虽然有时候碰上好吃的酸奶比较贵，但还是忍不住任性一回，告诉自己，想吃就吃嘛。我真的是被我自己吃穷的。

但如果可以。

大品牌的好啊，蒙牛，伊利，光明，益力多，三元这些品牌的不错，我也不太喜欢纯牛奶，味道不好，还是酸奶的口感好，还美容，吃完剩下一点用来敷脸是不错的选择的。对了上面的品牌都是我在买购十大品牌网看到了，另外的几个也不错，只是我不记得了，你需要的可以自己抽空去看看的，信息都挺全的，看看选择你喜欢的品牌吧