酸模,别名:野菠菜、山大黄、当药、山羊蹄、酸母、南连。多年生草本植物,基生叶和茎下部叶箭形,顶端急尖或圆钝,基部裂片急尖,全缘或微波状;茎上部叶较小,具短叶柄或无柄。酸模含有丰富的维生素A、维生素C及草酸,草酸导致此植物尝起来有酸溜口感,常被作为料理调味用。全草药用功能主治:凉血止血;泄热通便;利尿;杀虫。主吐血;便血;月经过多;热痢;目赤;便秘;小便不通;淋浊;恶疮;疥癣;湿疹。
东北春季山上常可以见到这种植物,径下部紫粉色,咬一口酸酸的,没毒可以品尝,东北人叫“酸浆(音)”。学名不详。