和西红柿是转基因还是嫁接的，为什么都这么难吃

2024-12-31 14:23:47

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回答1：

西红柿确实研究出过转基因的，例子是抗冻西红柿。但是，谁在野地里种西红柿？现在都是大棚种植了。抗冻西红柿的特性没用——大棚里不怕冻，种又贵，谁会去用这个东西？所以市场上的西红柿，肯定没有转基因的。就算有，也不会出现不好吃的——转基因成本高就必须销量大好才有利可图。
西红柿确实有嫁接的，但是嫁接是为了广泛采用更好的品种，如果这个品种难吃，谁会嫁接这一种?
难吃最大的可能是没熟或者没熟好就摘了，因为真熟了的很难运输、很容易坏。所以熟个差不多就行了，等到了地方再催熟，毕竟从一千多年前中国人就会了催熟的方法了，更何况现在乙烯催熟法特别常见，几乎每一个远程运输的水果都会用到，所以难吃估计是没熟的催熟的，毕竟糖分、次生有机物都不足，味道会差，营养一般也会差一些。