做法
1. 温水混合酵母
2. 所有材料混合揉到扩展
3. 保鲜膜盖上在温暖处发酵1h
4. 取出,揉成10个圆球,稍微压平
5. 刷蛋液后盖保鲜膜温暖处发酵30min
6. 将发酵好的圆面包再刷一层蛋液,撒上白芝麻,在温暖处发酵30min
7. 烤箱预热210度,200度烤10min
8. 牛排制作
9. 将适量肉馅捏成团后在表面撒盐与黑胡椒粉
10. 在锅内倒入少许橄榄油
11. 煎两分钟使牛肉丸充分焦糖化
12. 洋葱丝放在牛肉丸上,用铲子将肉丸压成肉饼
13. 用锅铲翻面,使洋葱向下
14. 将奶酪片放上,将面包切成两半一起放在奶酪片上,让面包热透,大约需要20秒
15. 大功告成(>_<)你可以任意配菜在里面啦