“茶艺师”是国家认证的从业资格证书,各地都有培训机构专门培训。考试主要分为理论和实操两部分:
理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。
技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
理论知识考试采用闭卷笔试方式;技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式,考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。技师和高级技师鉴定还需进行综合评审。
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什么叫茶艺师?
用最简单的话说——能“识茶,把茶泡好,喝出健康”的人。
这有多少人能做到,有的连茶都不了解,泡茶是添水倒茶,只是在茶店茶馆里,叫茶艺师了。
茶艺师证书怎么考?
那就更简单了,根据不同的茶选择适合冲泡的茶具,不同的茶叶品质特性掌握水的温度和浸泡的时间,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,让茶发挥至最佳境界。茶艺师是需要一定技能水平的,茶艺师首先是一名合格的评茶师,茶艺师并不是表演考茶艺师证书考出来的。
茶艺
是——把茶叶冲泡出“色、香、味”俱佳的茶汤 之技艺
茶艺师是
集泡茶技艺为一身者
不是考出来的
分初级、中级、高级的,指的都是《职业资格证书》
不要错把证书当作茶艺师
考取茶艺师《职业资格证书》非常容易
不过就是80分的单项选择题和20分的判断题
60分合格
+
表演一套——泡茶流程展示,不犯三次大错并停下来就可以了
就有证书了
就这么简单,这能代表是茶艺师吗??
我想, 你懂的。