可以一起做菜。山药去皮，洗净切片，大白菜洗净切大块，瘦肉洗净切片。猪肉用料酒，盐，淀粉搅拌好。锅里油热，放下姜，蒜，瘦肉一起煸炒至转色，盛出。锅里油热，放下大白菜煸炒。待大白菜有些发蔫，放下山药片煸匀。放适量清水。放入肉片煮8分钟。放些盐煮1分钟。放些鸡精，葱花即可。
