煮蓝山最适当的是虹吸壶和比利时皇家壶 用的是虹吸的原理 可以充分萃取蓝山的精华 至于摩卡壶 是用来煮意大利这种浓缩咖啡的 ,不适合煮蓝山这种单品。
土耳其壶,最原始的咖啡壶,浓郁的咖香带着细细的咖啡渣,在土耳其壶中翻滚,最原始的煮咖啡方法却能够煮出咖啡最原始的香醇;
法式压滤壶(French Press)是一种简单的冲泡咖啡的器具,适合用来制做单品咖啡。正是因为它原始和简单,咖啡中独特而又复杂的各种味素都可以被表现的淋漓尽致。
摩卡壶,是目前个人咖啡器具中唯一一种能够萃取出接近Espresso的咖啡壶,通过高压萃取原理萃取的咖啡,浓郁纯正适合简单的咖啡拉花,非常适合咖啡拉花爱好者。
虹吸壶,目前大家公认的最适合萃取单品咖啡的咖啡壶,口味平和,风味纯正,品质稳定,是目前公认的最适合单品咖啡的咖啡壶,能够品尝出咖啡的全部韵味,操作过程稍显复杂但是值得拥有。
滴漏式咖啡壶,快速便捷式其最大的特点,缺点也很明显,无法萃取出咖啡的全部风味,口味较淡。
咖啡器具只是萃取咖啡的工具,一杯高品质的咖啡,从咖啡豆的选择到咖啡器具的使用,咖啡手的技巧都有一定的要求,影响更多的应该是如何挑选咖啡豆以及萃取咖啡的技艺。
煮蓝山最适当的是虹吸壶和比利时皇家壶 用的是虹吸的原理 可以充分萃取蓝山的精华 至于摩卡壶 是用来煮意大利这种浓缩咖啡的 不适合煮蓝山这种单品
当然是滴漏,摩卡煮完全是苦的。
不过,如果你愿意提供一半的粉,我还是可以向你提供虹吸的,免费提供。嘿嘿。
滴漏壶