用料
新鲜大虾 250g
番茄酱 适量
生抽 1茶匙
香葱 5g
大葱 少许
油 稍放多些大约一锅底
香脆版油焖大虾的做法
活虾挑去虾线备用
锅中放入油,放入大虾,中火翻炒,待大虾变红后放入葱花。继续翻炒待大虾皮变酥脆后放入少许番茄酱翻炒,放入生抽。翻炒关火放入香葱碎。出锅