中国餐饮行业伴随经济发展,不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证,也逐步成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业。
我院中餐专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。(具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才,具备独立开店能力的人才)
我院在教学方面,实行“实操为主,理论为辅”,着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作,名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。
新东方烹饪教育就业体系覆盖全国,截止目前,新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。
餐饮行业快速发展,选择学习厨师烹饪技能的人越来越多,但大多数都是学历较低的初高中毕业生以及一些打工者,他们希望通过学习一门技术来弥补自身的诸多不足,但随着越来越多的招聘单位越来越重视学历,选择学厨师的人也希望学习过后可以获得一定的相关学历,那学厨师可以拿学历吗?学厨师可以拿什么学历?小编为大家进行解答。
学厨师可以拿什么学历
首先说,学厨师烹饪技术除了可以通过考试获得相应的资格证书,同样可以拿到国家承认的大中专学历证书,但并不是所有的培训机构都有这样的资格,所以学习者在选择培训学校的时候,一定要擦亮眼睛。
现在社会上的大大小小的培训机构林林总总,很多小作坊式的培训学校是没有这样的授权资格的,一定要选择有这样资格的大型专业的培训机构。随着职业教育在现如今的发展,徐州新东方烹饪学校实施一体化教育模式,“技能+学历”,一份付出,两份收获。
学厨师可以拿什么学历?根据自己的实际情况与自身需求,应该说学技术和拿学历是不矛盾的。当下,我国是“技术人才缺乏”和“高校毕业生就业困难”现象同时存的局面,从人才的现实和长远发展来看,学技术拿相应的学历是很重要的选择,有了“技术”、“学历”二者保驾护航,相信学习者更能闯出自己的一片新天地。
学厨师对学历没有要求,只要你年满14周岁,身体健康即可。
“民以食为天”人人都要吃饭,所以厨师可以说是一个永不失业的行业,再者,现在厨师人才市场紧缺,人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。这是厨师走向高薪的最根本原因!餐饮业飞速发展,人才缺口将会更进一步的加大。现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪, 对优秀厨师也是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会,巧走捷径学厨师。厨师这个职业越来越被人们尊重了,现在,人民代表大会、高等学府讲坛都能看到德才兼备的厨师的身影。优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力,是餐饮发展的中流砥柱人才。中国高档餐饮的崛起,尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经 理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。因此,不难看出厨师就业前景好。
学西点没有学历的要求。只要感兴趣就可以去学习,学厨师建议选择专业的厨师学校进行学习,可获得国家认可的中专、大专学历证书,毕业还可推荐名企就业
厨师虽然是一个技术工种但是相对其他技术行业来说,入学的门槛没有那么高,对学历和年龄都没有过高的硬性要求,只要有一个好身体和一颗求学若渴的心以及持之以恒坚持到底的毅力,就能够把厨师学好。