很多人也许都听过An apple a day keeps the doctor away这句英文俗语,翻译过来也就是一天一苹果,医生远离我。吃水果固然对我们的身体有益处,但是真的有这么大的帮助么?为了调查吃苹果习惯和看医生频率的关系,研究者们选取了18岁以上成年人作为研究对象,根据饮食问卷的结果,他们评估了受访者平日的苹果摄入量,并将他们分为了常吃苹果者(每日平均吃149克以上,相当于一个小个苹果的量)和不常吃苹果者(每天平均摄入量不到一个苹果)两组,分析的总样本量达到了八千余人。为了验证苹果是否真的让人远离了医生,研究者们还调查了这些受访者在过去一年中看医生的频率。为了保持严谨,他们还顺便记录了受访者的年龄、性别、收入、种族、体重指数、吸烟状况等数据用于校正。在尽量消除其他因素的影响后,常吃苹果和不常吃苹果的人群看医生的频率没有表现出显著性差异,吃苹果的多少和看病频率也没有表现出关联。由此看来,这句流传甚广的俗话并没有什么道理。数据分析还发现,常吃苹果的人当中服用处方药的频率似乎要低一些,当然,这并不代表一天一苹果可以赶走药师,这个结果出现的原因可能只是常吃苹果的人更在意自己的健康,因此用药也更谨慎。此前对医学谚语的验证非常缺乏,造成了许多盲从的现象,而他们的研究为这方面贡献了重要的研究证据。进行严格的验证,说不定还能为改善公众健康带来帮助。
苹果是一种大家公认的好水果,俗话说“一天一苹果,医生远离我”,其实这个说法还是夸张了些,我们应该理性对待苹果的功效,那么常吃苹果有什么好处?
大家应该听过这样一句话,“一天一苹果,医生远离我”,意思是说,苹果给人们的身体健康,会带来很多的好处。但苹果固然是好,如果不知道什么时候吃,可能并不能充分利用它的效果。
我总感jio这句话是当年那个买苹果的人打的广告,然后就火了,嗯,就这么觉得