餐饮管理者开会主要讲什么内容

2024-12-21 14:54:07
推荐回答(2个)
回答1:

前一天发现的问题,比如说服务动作慢跟不上,服务态度好坏。以及谁做得好得到表场,应该向某某服务生学习等等。如果是某位服务生前一天犯了错误。或者有什么没做好,应该私下找他谈话,而不是当面的批评。或者是论事不点名。告诉他们解决的办法。

回答2:

企业的构成,企业的各种制度,企业的文化,创办企业的理念,企业今后发展的目标和方向,让大家发表一下意见,要多听多多思考