番荔枝(学名:Annona squamosa),又称番荔枝(海南)林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,因其外形特点,外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有赖球果、佛头果、释迦果之称。
释迦果果肉白色,含有丰富的维生素A,B,C和蛋白质,铁,钙,磷等,促进消化。释迦果要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放12天,你可以用刀子砍,直到软化去皮食用,鲜美香甜后,味道很独特。也可以被切割成各种冰饮。非食用果皮,果皮黑色的话,不要担心,口感更好。
莲雾
莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊(eugenia javanica lam),又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。
不是的。番荔枝长得很像荔枝,里面的果实是一瓣一瓣的。番石榴长得像苹果,是削皮吃果肉的。
红毛丹,又名毛荔枝
蛮好吃。叫 红毛丹
哈哈