白巧克力white chocolate可可脂[油]加上牛奶和糖精，通常会添加香草风味 黑巧克力dark chocolate以可可为主料的一种混合型食品，可为饮料，亦可为固体甜食。主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
