小葱拌豆腐
所谓相克理由：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物――草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
评点：如果不和豆腐一起吃，那么小葱中的草酸不是会被人体直接吸收吗？吸收之后难道不可能在体内和钙结合形成结石吗？浪费一点豆腐中的钙，总比增大患结石的风险强得多。再说，含有草酸的食品不止小葱一种，大部分蔬菜中都有，比如竹笋、茭白、菠菜、苋菜、木耳菜、冬寒菜、空心菜、紫背天葵、番杏、牛皮菜……与这些蔬菜相比，小葱中所含的草酸数量有限，对豆腐中的钙不能构成很大的影响。
结论：这么吃也谈不上什么“毒”。
最好是不要,吃多会有结石
葱中含有草酸，而豆腐是豆制品含有钙.
二者在一起会发生化学反应，生成草酸钙，是难溶的，不易消化。长期吃对身体不好，可能会导致结石。
此外牛奶和一些水果同吃也是这个道理，对身体不好，平时要注意哦～
按理论说不可以,葱以豆腐一起吃会形成草酸钙,易形成结石,就想海鲜以啤酒一起吃会引起痛风一样
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