应该是好的。蜂蜜放置一段时间后,会因为温度,湿度的改变而在容器底部或整个容器内形成白色或浅琥珀色半固体,也就是结晶蜂蜜。像白色的应该是比较好的，添加糖的，结晶的话会比较透明，没有添加的可能会有点发黄。如果蜂蜜纯度高、水分少的话，结晶的硬度也会高一点。
好的蜂蜜会在冬天结晶，但也只是下层出现白色结晶。在这种天气似乎不应该出现结晶的，金黄色、无异状沉淀、放入舌尖品尝有点点蜂蜜特有的涩味等，都是好的蜂蜜的标准。
我觉得楼主买的可能是掺了很多白砂糖的蜂蜜，有些养蜂人会用喂食白砂糖代替蜜蜂采的花粉。
没关系的，那是蜂糖，可以食用，大概是从冰箱里那出来的吧，最好买颜色正常的，因为有可能是蜂蜜时间长了造成的。
最简单的方法：你拿筷子蘸一点白色晶体尝尝，入口即化的是好蜂蜜，如果感觉像白糖一样的颗粒则是不好的。
那是正常现象，蜂蜜结晶化。一般的蜂蜜都会有这种现象，不用担心
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024