准备用料:牛奶250ml、茶叶2g、白糖1勺
1、准备红茶叶。
2、准备牛奶。
3、锅里放糖。
4、熬成焦糖色。
5、把牛奶倒进去煮开。
6、煮开的牛奶,有一点点上糖色了,我糖放的不多。
7、把茶叶倒进去,再次煮开就关火,然后盖上盖等1到2分钟再开锅,过滤掉茶叶就可以了。
8、过滤掉茶叶的奶茶,用漂亮的杯子装起来。
准备用料:牛奶250ml、茶叶2g、白糖1勺
1、准备红茶叶。
2、准备牛奶。
3、锅里放糖。
4、熬成焦糖色。
5、把牛奶倒进去煮开。
6、煮开的牛奶,有一点点上糖色了,我糖放的不多。
7、把茶叶倒进去,再次煮开就关火,然后盖上盖等1到2分钟再开锅,过滤掉茶叶就可以了。
8、过滤掉茶叶的奶茶,用漂亮的杯子装起来。
秘制奶茶的具体做法和教程。
用料:牛奶2瓶、红茶包2包、白砂糖、芋圆
家庭版自制奶茶的做法
1、红茶包。
2、材料差不多就这些,对了记得还有白砂糖哦。
3、把茶包放锅里煮,煮到颜色差不多出来了为止。
4、倒入牛奶。
5、煮开之后,差不多转小火盖起来煮个一两分钟左右。
6、倒出备用。
7、做焦糖,锅里放入白砂糖,差不多用汤匙放三勺左右,开小火。
8、把糖熬制全部融化,把煮好的奶茶倒入混合。
9、中火煮,直到锅底焦糖全部融化即可倒出备用。
10、根据个人喜欢和口味可以加入喜欢的东西,这是做的芋圆和红豆。
11、芋圆红豆都可以。
12、准备杯子,捞出芋圆/或者红豆。
13、把奶茶倒入,加入冰块,自制版神仙饮品,奶茶完成了!