具体的理由不是很清楚，但有一本医学书《无毒一身轻》里面记载了这样一段，说养一只小白鼠，让它吃方便面，连续吃21天它就死了。据说一个月可以吃一次，因为人体的排毒机能一个月才能排掉一次方便面产生的毒素，刚好一次循环。
所谓的非油炸型方便面那都是骗人的。方便面只有通过高温油炸才能起到长期保存的效果。这样的食品最好不要常吃因为中间含有太多的防腐剂。吃起来比较容易上火。所以说实在的不是没钱没饭吃最好不要吃方便面。
