开水冲南方芝麻糊会不会把营养都给弄没?温水?

2025-01-02 10:38:27
推荐回答(3个)
回答1:

热水不会破坏芝麻糊的营养成分的。再说,不是所有实物遇到热水都绝对被破坏营养成份的!
凡是糊状类的东西都要用开水冲的,凉水冲肯定会凝固成一块块的(而且一块块里面是包裹着粉的。。等于直接吃粉啊=
=||)
冲糊类的小窍门有两个,都是我平时的经验:
1:先装满一杯热开水,然后撕开一包芝麻糊粉,侧着慢慢将粉倒进去,是倒很少很少很少的哦!!一边倒一边用勺子搅拌,直到全部倒进杯里(或碗里)为止;
2:将一包芝麻糊粉全部倒进杯里(或碗里)前提是先不倒水,只是放粉而已哦。全部粉都倒进杯里后再开始倒热开水,但是热开始是只能倒到杯子的四分之一高度,不能倒太多水哦!这个时候就开始用勺子将水和粉碾匀。就是不要还看到有粉就行,碾匀之后再倒一些开水,(这个时候的水的高度是被子的一半)然后再用勺子搅拌均匀,最后再倒一些水,差不多满杯就可以了。(当然,这个浓稠程度要视个人喜好而定!喜欢稠一些就少倒一些水咯)
以上做法对冲芝麻糊很好用哦~~因为冲不好有块状的话,严重影响口感也~
呵呵,希望对你有帮助。
望采纳为最佳答案哦~

回答2:

最佳做法:用一点点冷开水将芝麻糊湿透,再用开水慢慢地边搅拌变冲,至糊状即可。水太多就是稀的了!

回答3:

不会的,用开水就行。
芝麻糊(hù)是以芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品。适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。