食材明细
鲜活小虾
250克
面粉
20克
黄酒
15 ml
玉米油
适量
盐
4克
白胡椒粉
少许
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酥炸小虾的做法步骤
酥炸小虾的做法步骤：1 1将小虾清洗干净并沥干水分。
酥炸小虾的做法步骤：2 2在小虾里倒入黄酒，盐，白胡椒粉拌匀腌制20分钟入味。
酥炸小虾的做法步骤：3 3将腌小虾出的汤汁倒掉，加入面粉。
酥炸小虾的做法步骤：4 4将面粉拌匀。
酥炸小虾的做法步骤：5 5锅里倒入适量的油烧热转小火，将小虾放入锅里后用筷子划散。
酥炸小虾的做法步骤：6 6炸制酥脆捞出沥干油分即可。
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