玉米蔬菜浓汤怎么做

2024-12-22 21:30:20
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回答1:

玉米浓汤的做法

  • 1.玉米可以选择水果玉米或者其他品种的都行,看你喜好来。

  • 2.锅内放黄油,融化后加入培根和洋葱,炒至洋葱变软。

  • 3.加入蘑菇翻炒几下,将食材拨到一边,加一点点面粉炒香。

  • 4.接着加入一点点牛奶,把结块的面粉搅开。

  • 5.然后倒入剩下的牛奶、淡奶油、玉米粒和胡萝卜,煮的浓稠一点。

  • 6.喜欢丝滑口感的,就直接拿料理棒在锅内把食材打成泥,开最抵挡,以免四处飞溅。

  • 7.美味的玉米浓汤就做好了,来享用暖暖的早餐吧。

回答2:

用料  

  • 罐装玉米粒一罐

  • 土豆一颗

  • 黄灯笼椒半只

  • 黄瓜半只

  • 洋葱1/4只

  • 植物黄油一大勺

  • 盐适量

  • 胡椒粉一小勺

  • 葵花籽一小勺

  • 南瓜籽一小勺

  • 豆奶500ml

  • 步骤 1

    黄瓜和土豆去皮切成小丁,黄灯笼椒切丁,洋葱切碎备用。

  • 步骤 2

    平底锅下植物黄油融化,倒入洋葱碎炒至金黄,加入土豆黄灯笼椒丁一起炒2分钟,使蔬菜的香气充分被煸出来。

  • 步骤 3

    加入开水没过蔬菜,煮至全熟,这时锅内已无多余水分。

  • 步骤 4

    将煮好的蔬菜倒入一只大碗,加入豆奶、玉米粒和黄瓜丁一起混合降温。

  • 步骤 5

    将混合好的材料用搅拌机打成糊,再倒入锅内加热,加盐和胡椒粉调味,装盘。

  • 步骤 6

    最后再点缀些葵花籽和南瓜籽。