用料
茶树菇 克
鸭肉
彩椒
生抽
糖
蒜 瓣
姜 片
鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法
鸭腿去皮切丝、加料酒 生粉 生抽 盐腌制
油锅温热,姜蒜爆香,鸭肉滑散,半熟后加入彩椒块和鲜茶树菇,生抽吊鲜起锅即可。
小贴士
鸭肉的养生作用
鸭肉性寒、味甘、归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳清热健脾。
用料
茶树菇 克
鸭肉
彩椒
生抽
糖
蒜 瓣
姜 片
鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法
鸭腿去皮切丝、加料酒 生粉 生抽 盐腌制
油锅温热,姜蒜爆香,鸭肉滑散,半熟后加入彩椒块和鲜茶树菇,生抽吊鲜起锅即可。