A、苹果树开花完成传粉与受精后结成果实，是经过了两性生殖细胞的结合，属于有性生殖．A正确．B、月季花的扦插过程中无两性生殖细胞的结合，符合无性生殖的概念，属于无性繁殖．B错误．C、苹果树的嫁接过程中无两性生殖细胞的结合，符合无性生殖的概念，属于无性繁殖．C错误．D、香蕉树的组织培养过程中无两性生殖细胞的结合，符合无性生殖的概念，属于无性繁殖．D错误．故选：A
