自己晒的生红薯干怎么煮好吃

2024-12-12 15:08:41

推荐回答（5个）

回答1：

准备材料：生红薯干80g、红枣6颗、糯米50g、水适量

制作步骤：

1、红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。

2、全部放碗煲内。

3、添水。

4、放灶上打火。

5、大火烧至水快开转最小火。

6、熬至糯米开花，红薯干熟透关火(感觉水少可加开水)。

7、成品。

回答2：

红薯干可以有多种做法:
1、就是将红薯洗净,切成片（或者条）蒸熟,晒干就可以了.
2、将红薯洗净,切片（或者条）,蒸至半熟，然后再晒干。（这样的会比较韧和香）。
3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒，就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。
4、还可以就用生的红薯片直接晒干，以后蒸熟了再吃。

回答3：

就是我们这里说的红薯干，煮粥吧

回答4：

喜欢吃红薯干，自己在家晒，软嫩有嚼劲的做法，看着都流口水了

回答5：

还是油炸好点，煮的真不太好吃