A、筛管的主要功能是自上而下运输有机物质.故A错误.B、导管位于木质部,主要功能是自下而上运输水和无机盐.故B正确.C、茎的韧皮部有筛管,筛管是自上而下运输有机物质,不能将红墨水从下向上输送D、最里面是髓,储存营养物质.故C错误.故选:B.