会加热的。只是没有了高压锅的作用，煮东西要慢很多。
这款机子应该是PCH508，不建议你用来加热，第一，电压力锅的加热效率差些，第二，那个小推杆你不好压下去，而且时间长了还是有影响的。合盖才工作是美的电压力锅的十大保护功能之一，建议你要是只加热可以用其他的锅具，比电饭锅或者电磁炉之类的。
可以的，只是慢了一点，我学校煮粥经常不合盖子
可以的，不过要时间长一些
不能，只能处在保温状态
