野猪,狍子,狼,鹿,
巨人,古运河,怀仁堂还,好irtwyw
现在基本上看不到了
首先 我不知道你想知道什么 都是小学时书本看的 和平时吃的
我想起几个就说几个 大多是不常见的
天上飞的:
出名一点的 就是---飞龙 一种鸟 学名自己查去 喝汤味道不错,其他就是什么野鸡野鸭 基本吃到吐
还有一种鹰 貌似是美国白脑袋那种 大概叫---金雕 很少 只在书上看过
走兽:
熊瞎子---狗熊 熊掌的干活~~~~ 现在很少吃到
四不像--麋鹿 鼻子最好吃 现在基本吃不到
袍子---一种鹿 肉不好吃 包饺子还可以 都不爱吃了
雪兔---一种冬天毛色变成白色的国家二级保护兔子 不喜欢吃了
野猪---没什么意思
狼---我长了20多年没见过 更没吃过
水里的:
大马哈鱼--- 其实鱼子很腥~~ 肉还可以 刺不多
虫虫--嘴唇很大的一种鱼 当然嘴唇最好吃 小刺很多 肉很嫩
细鳞鱼-- 鱼鳞很小 肉很鲜 自己钓过
狗鱼---长牙 很凶猛
柳根鱼--小鱼 鱼鳞可忽视 当地吃法是酱柳根
穿丁字--我见过的最大有3 4两 喜欢炸着吃
寻湟鱼--现在当地刚开始养殖 野生的据我家里人说在黑龙江里有3000斤的 像人一样的脊柱骨 无小刺 肉做不好很腥 脊柱骨中有根筋一样的东西 很有嚼劲
湟鱼--据说和寻湟鱼挺像 没见过
淮头--老百姓叫大嘴鲶鱼 比鲶鱼大
齐利副子 ----不知道还叫什么 老百姓反正就这么叫
倒子 ----不知道还叫什么 老百姓反正就这么叫
敖华 ----不知道还叫什么 老百姓反正就这么叫
嘎牙子 ----不知道还叫什么 老百姓反正就这么叫
老头鱼---头很大 一般不吃 说脑袋中有一种寄生虫
鸭路---嘴是撅起来的