前者比较偏基础,口径宽,以后从事本领域或者研究生转方向到财经金融方向都很不错,相比较,后者就没这么随意了。我知道的,数理基础好的人无论出国或者读研优势都是大大的,材料物理除了高数普物之外还要学线代,数理方法,四大力学,模电数电等等,这对思维的培养是终身受益的,而环境貌似只要学前两个,差距不言而喻。综上,前者比后者更有前景。个人愚见
材料物理 很明显