冰糖陈皮柠檬膏的做法

2024-12-17 02:18:12

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回答1：

柠檬陈皮冰糖膏做法：
食材：柠檬500g、陈皮、川贝、冰糖1000g
方法步骤：
1、柠檬洗干净后，切片，不要太厚，也不要太薄。
2、陈皮可以用剪刀剪成一条一条。
3、川贝用自然晒干的，川贝磨成粉比较入味。
4、把切好条的陈皮，放到准备好的柠檬里。
5、再把川贝粉放进去。
6、把冰糖铺上去，盖好盖子，隔水炖14个小时。
7、炖好出锅，完成即可装瓶。
扩展资料：
柠檬的营养价值：
1、柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
2、柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。