孜然羊肉怎么做？

2024-12-18 05:18:46

推荐回答（5个）

回答1：

回答2：

羊肉切片，用少许白糖、料酒、蚝油、姜末、腌20分钟

炒锅烧热，倒入油，多一些，油烧热的时候放入腌好的羊肉片，大火翻炒，放入蒜蓉酱、孜然、芝麻、继续翻炒，再放入辣椒面、精盐，继续翻炒，8分熟的时候，放入洋葱丝翻炒，出锅之前放入鸡精、香菜段即可。

回答3：

用料
羊肉、孜然
步骤
1.羊肉切好，我切的是片，自己想吃丁也可以切羊肉丁。放盐、糖，花椒、大葱，料酒、生抽上色，蚝油。
2.锅热，倒入花椒辣椒，因为我不喜欢吃花椒，所以我还把它们又捞出来了。倒入羊肉，孜然，爆炒，最后放盐。

回答4：

孜然羊肉怎么做？把羊肉切块，加入葱姜料酒去腥，倒入锅中翻炒，来点生抽耗油，盐胡椒粉，孜然调料。

回答5：

孜然羊肉的做法