1先将粉条泡发好后，用刀切成断。待用2青椒切成丝状，待用3葱切成末，蒜切成片，待用4锅内倒少适量的油，开火5油热至8成熟时，倒入葱末、蒜片爆香6爆出香味时，加入红泡椒7再放入切好的青椒8最后放入泡好切断的粉条入锅翻炒，如怕粘的话，可以加入适量凉开水或泡椒水9再放入盐、鸡精、五香粉、老抽调味，即可出锅盛盘。
