草莓奶油千层杯怎么做

2024-12-12 21:33:53
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草莓奶油千层杯

用料  

白砂糖    20克    

牛奶    170克    

淡奶油(椰浆)    10克    

盐    少许(小于5克)    

低筋面粉    60克    

鸡蛋    60克    

黄油    10克    

草莓或者其他你喜欢的水果    适量    

草莓奶油千层杯的做法  

将牛奶 细糖 淡奶油 盐一同放入容器中搅拌至糖溶

加入过筛低粉拌匀至无颗粒

加入鸡蛋拌匀,再加入融化的黄油的拌匀即可

静置 将拌好的浆料统一过滤 it is important

将平底锅预热至100摄氏度 用少许黄油刷锅底 勺一勺浆料于锅中 待饼皮的四周微卷或中间开始鼓泡时 据情况翻面 待两面金黄时取出 冷却

根据自己的喜好装饰即可