蒸面怎么不硬?要蒸多久?都是放什么调料?不放豆角什么的,就像街上卖的那样的。怎么蒸,急……

2024-12-31 04:44:30
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回答1:

和好面,擀的薄些,切成面条,等蒸笼水开后把面条放在笼屉上蒸,蒸个十五到二十分就差不多

回答2:

先烧水开了之后放面煮四五分钟就好了