猪肉全身部位 用料有区别,要嫩的就选里脊,斜切薄片,1用清水泡 2加少量淀粉上浆 3走油 颜色一白就出锅。炒蒜薹 木耳 加姜丝 红烧用五花肉煸蒜苗或豆角辣椒都行
给你推荐个网站吧,搜索 美食杰 具体上去可以查看的很清楚的,希望可以帮到你