多吃猪肝有什么好处哦?

动物肝脏中含有维生素A和维生素B2、Ｂ６、Ｂ１２。 Ｖa有两种形态，维生素a醇只存在于动物性食物中，而植物性和动物性食物中都含有的是胡萝卜素，在体内转化成维生素a的预成物质。 Ｖa可以防止夜盲症和视力减退；抗呼吸系统感染；有助于免疫系统功能正常；保持组织或器官表层的健康；有助于祛除老年斑；促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿和牙床的健康；外用有助于对粉刺、脓包、皮肤表面溃疡的治疗；有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。 Ｖb可以促进发育和细胞的再生；帮助消除口腔内、唇、舌的炎症；增进视力，减轻眼睛疲劳；和其他物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢；防止各种神经、皮肤的疾病；促进核酸的合成，防止组织器官的老化；缓解夜间肌肉痉挛、脚抽筋等各种手足神经炎的病症；天然的利尿剂；促进红血球的形成和再生，防止贫血；促进儿童发育，增进食欲；增强体力；维持神经系统的正常功能；消除烦躁不安；促进注意力集中，增进记忆力与平衡感。 …Ｖa和Ｖb（b族）在动物性食物中主要以动物肝脏含量较多……所以……吃肝脏还是有好处的………

孕妇吃猪肝可以补血

吃猪肝既有好处也有坏处 肝脏是动物机体中最大的解毒器官 猪从出后到屠宰中间用了不少的药物来治疗一些疾病，还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上，体质差的人吃了以后容易出现食物中毒或者过敏现象。 但肝脏中含有丰富的“锌”元素，能促进骨格的生长发育。不过这种元素可用花生米来代替 所以说最好是不要吃肝，包括所有动物的肝脏

猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。 除此之外，补充维生素B2，维持健康的肤色，维持正常生长和生殖功能，增强人体的免疫反应，抗氧化、防衰老。 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育.

名目 对眼睛有好处