我决定三天不吃饭。只喝水，会不会有什么问题？

事实上，吃得多不一定会胖，饿肚子不一定能瘦 ，即使瘦也是瘦肌肉而不是瘦脂肪，肌肉会越来越小，脂肪的厚度却改变有限。因为，在饿肚子时，为了维持血液中白蛋白、免疫球蛋白等等重要物质的制造，肌肉组织会加速分解速度，这时候，肌肉的耗损会超过脂肪，所以减轻的重量大都来自于肌肉跟水分，而减肥的目标，应该是除去身体表面被我们的皮肤包覆着的脂肪层，而不是肌肉。这样挨饿，你能撑多久？一个月？一年？还是一辈子？而且，这样的方式，很容易因为饮食恢复正常而再度变胖，你等于白饿一场，同时在这个饿肚子的过程中，已经伤害了身体的健康，你自己还不知道。因为我们身体的机能动作，需要吸收各种营养，你用节食的方式，断绝身体吸收循环，成长，消化等等功能需要的营养，人体的机能当然会受到各种程度的破坏，你的身体为了维持机能的动作，一定会向你发出“抗议”作为警讯，例如：容易疲劳、皮肤气色不好、胃痛、水肿等症状。
我想这些可不是你所想看到了吧
最差的饮食习惯，就是不吃或只吃一餐。身体其实是蛮聪明的，如果你一天只吃一餐，它会在你吃的这一餐，把所需要、可以吸收的热量、营养完全吸收、囤积起来，就像熊在春天、夏天吃的东西，会转化成厚厚的脂肪，以应付“冬眠”期间不吃不喝的能量消耗。所以，用节食的方式减肥，只会让你像熊一样，越减越肥。
“吃得均衡，少量多餐”是最好的饮食习惯，一天四餐、五餐或六餐都可以，除了宵夜之外，每餐都要吃，在你还不会觉得非常饿的时候就可以吃了，反而不会因为饥饿而吃过量的食物，造成发胖。
主要是让你对减肥有一个正确的观念。最后祝你成功

　　这样减肥十分不健康，即使一时间体重有所下降也会很快反弹。三天不吃饭，只喝水会给身体造成很大的损害，身体素质不好的一般第一天就有可能昏厥，再往后很有可能发生休克，甚至器官衰竭。减肥一定要选择好方法，不要急于求成，否则会影响身体，得不偿失。

　　建议不要尝试，保护好身体，按时作息，正常合理饮食。

我知道，这里下面的资料给你参考：

一个人要维持目前的体重，每天每公斤体重必须吃进30至35大卡的热量。一个50公斤的人，每天吃进1500大卡至2000大卡，体重就会维持现状。如每天多吃了二百伍十大卡而维持一个月，就会长肥一公斤。相反每天少吃了二百伍十大卡而维持一个月，则可减肥一公斤；每天少吃了一千大卡而维持一个周，同样也可减肥一公斤。也就是每七千大卡热量可换一公斤肉肉。
研究肥胖症的学者认为，最安全的减肥速度是每周减肥不要超过一公斤。肥胖的人如把食物减半，大约就可每天减去近一千大卡热量，这样每周就能减一公斤。但如果您本来吃的不多，您可不能硬是减少一千大卡热量，节食减肥期间每天所摄取的食物热量不能低於一千大卡。

人体生理上每天至少需要一千大卡的食物热量，才能从事安全而有效的运转，否则，心肌和血管平滑肌的蛋白质会逐渐流失而造成心脏血管疾病，严重时会死亡，国外常有报道因每日摄入总热量低於五百大卡而死亡的。另外，每天低于一千大卡的食物热量如维持很久，会因人体细胞由於长期营养不足而转变成癌细胞，种下数十年后得癌的不幸结局，这一点是一般人所未曾想到的。长期营养不良是得癌症的主要原因之一。

由于有的人经常使用不健康的减肥品或经常节食，他的代谢水平可能会比常人低，也就是他不用摄入这么多的热量就可以维持现有体重，所以请不要随便使用不健康的减肥方法。

就你目前的情况我建议你用最安全的营养减肥方法：

主要是通过选用健康、营养的低热量食品，养成健康的饮食习惯。这是受益终身的办法。减肥是生活习惯改变的过程，只有改变了生活习惯才能减肥。减肥没有失败，只有放弃。

1：每天定时定量吃好三餐！！！(严禁挨饿）
2：不吃夜宵与西式快餐。
3：每天喝至少2升水（1热水瓶或10杯）。
4：每天吃一个苹果与400克蔬菜（除四季豆、嫩大豆、黄花菜太生是有毒素的，其它越生越好）。
5：避免吃煎、炸食品、蛋黄（1个蛋黄等于6个蛋白的热量）、动物油、高脂肪高热量食品。
6：蔬菜最好是凉拌，凉拌用油少，营养又好。汤其实没什么营养，而盐和油又很多，千万别吃。
7：延长进食时间可降低食欲，（胃饱后把饱的信息传到大脑需15分钟）
8：用餐顺序应该先蔬菜，再粮食加蔬菜，最后肉类，这种顺序能使您多吃蔬菜，少吃粮食与肉类。
9：不吃含高脂、高盐或高糖的零食。如：瓜子、果仁、果冻、蜜饯（这是水果舍去维生素与水分后，留 下糖与渣的垃圾食品）。
10：猪肉的脂肪含量高，含有可以快速长肉的激素，应吃羊肉，麻雀肉，狗肉，兔肉,牛肉等。
11：少吃肉后最好每天吃些豆制品，还要吃鱼，用于补充钙与蛋白质，一般海水鱼比淡水鱼好，带鱼很 好，全部是野生的，淡水鱼中草鱼是很少吃饲料的。

对于想减肥者来说，首先要排除病理因素，增加消耗，在营养均衡的情况下减少热量摄入，还要想办法增加基础代谢率。那怎样才能提高基础代谢率呢，最健康有效的办法就是运动与营养均衡的饮食。

参考资料：世界减肥权威机构

★早餐不可忽视。可以只吃一根香蕉，含8卡路里的热量即可填饱肚子。
★要尽量少吃白色食品，如白糖、白米、白色面包、乳类制品--可以杜绝许多发胖的机会。
★享用中式蒸煮烹调之食物，诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等，既可丰盛又无脂肪。
★用低脂植物油炒菜，或者炒菜时用喷壶来喷洒沙拉油，而不要用倾倒的方式。
★你可以采用晚餐吃减肥餐的方式，每天只要苦一餐，喝一盒脱脂牛奶，吃一颗鸡蛋、一个苹果。早、午餐则正常进食，并且禁吃甜食，即可轻松达到减肥功效。
★给自己订一个减肥奖励方法，比如，每减轻两公斤，就要买个小礼物或看场电影等，这样，你会更愉快地继续瘦下去的。
★选择比较适合自己的减肥食谱，否则，减肥计划才实行两天，就会因消受不了而致半途而废。
★培养一些爱好，如编织毛衣、栽花种草等，可使你在食欲大作时，转移注意力。
★要预先控制好每餐食物的份量，以免多吃。
★坚持你当初的动机。通常在节食几周后意志力会消沉一些，所以你要始终把目标放在眼前，不可动摇决心。
★每餐吃饭都要定时，免得饿慌了就失去控制，大吃起来。
★若你已节食很久，就应注意自己的健康状况，要确定自己吃下的食物都很均衡，维他命摄取量也足够，千万别病倒了。
★一周量一次体重，不要多量，如此才能看到真正的进步。
★要做些运动以配合节食，适度的运动会减低食欲，增加脂肪燃烧的速度。
★增加每日的平均运动量，比如多爬几层楼梯来代替坐电梯；乘公共汽车可在前一站下车或后一站上车。
★多吃纤维质食物，比较不容易饿，容易维持三餐的定时、定量。
★去超级市场购物，先列好一张计划表到时候就不会被琳琅满目的食品诱惑，买了高热量的食物。
注意，每天都要为你的节食计划奋斗，抗拒外来诱惑。
其实想要保持苗条并不难，只要有决心，成功是很容易的事情！

7天不吃饭都不会怎么样，最多消耗一些身体的脂肪
长期的话，不行
长期操作：建议早上起来吃一堆水果 草莓 苹果 菠萝 梨 西瓜 都行。
改变身体循环结构，身材会变得非常好，可以远离富贵病
注意就算是水果，每顿吃一碗也是够了，任何东西吃多了，都会加重内脏负担，没有运动量可以更少。
道家一直都有辟谷一说，佛教的创始人释迦牟尼也有过一日一食，当然这些已经是古老落后的饮食经验了。现代有更成熟的饮食研究，美国有百分之1的人数年只吃水果，活出与平常人不同的身体循环，通常是社会精英