数学模型食堂问题

这个问题其实很好解决，首先，你要做的不是建模，而是确认你的模型中需要涉及的参数，还有关于建模中所用到所有变量的收集工作，比如说，关于这个预测就餐的问题，可能影响的参数就有：食堂（大家对食堂有无偏好？）、星期几、是否特殊时期（节假日、考试等）、就餐的时间（具体到小时的点上）等。你完全可以把所有有可能的因素都考虑进去。然后你可以收集数据，一个回归就可以很轻易地解决这个模型，如果涉及离散变量，那就用逻辑回归模型可以轻易解决。求解的话，很多地方都有现成的软件可以做。当然，我这个只是一个粗糙的思路，回归方法一向是简单粗暴直接有效，如果你要做复杂了，也可以用排队论的运筹知识来建模，那个对数学的要求相对就比较高。误差估计的话，你自己定义一个误差，方差或者什么别的，实际值和预测值一比就可以得到。
至于食堂的服务质量评价，首先，你要搞清楚，这个评价的指标是什么，一般分为主观和客观两部分。主观评价很简单，服务质量，你就调查一下受服务者就好，这个调研如何设计、如何统计分析也是比较难搞的，如有需要你再找我吧～客观部分，比如就餐人数、服务满足率（就是来的人有多少是你可以及时提供服务的）等。最后你再利用一个专家打分评价系统，把这两个部分整合起来就OK。这个大致思路就是这样，我不知道你是什么用途，学术有学术的考量、工程评价有工程评价的考量，各不相同，当然如果是出于实用的话，我认为这个思路就已经够，其实实际问题里，越简单的思路越能解决问题，希望你能帮到你，呵呵～

运用数学建模知识建立数学模型就OK了！

兄弟你是科院的吧？这要考虑实际情况的

ZUST？