羊奶为什么会煮成豆腐状

2025-02-03 02:01:18
推荐回答(5个)
回答1:

鲜羊奶呈豆腐脑状的原因有可能是其在生产或运送过程中由于管道密封不严引起 变质,又或者是保存时达不到其保存条件也容易发生变质,应慎重。
刚挤下来的羊奶煮熟后,奶里一些呈豆腐脑样的东西,如果没有什么不好闻的味道,应该是没有什么问题,可能是新鲜的缘故

回答2:

你好,一般情况蛋白质加热会凝固的,羊奶熬出来像豆腐脑考虑是正常现象。

回答3:

奶制品放久了就会变质,起豆花块,就像酸奶一样,发酵了不能吃了

回答4:

因为煮过了 就成了豆腐状一样了...

回答5:

是不是时间长了,变酸了?
一煮才象豆腐