椰子营养有哪些？

椰子营养有：

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

扩展资料：

椰子的椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等。

椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。

参考资料来源：百度百科—椰子

椰子水有助于调节血压，防治心血管疾病。椰子水的成分和人体的细胞外液电解质成分相似，并且富含钾元素。我们都知道钾和钠这两种元素在调节我们的血压。吃椰子可以让我们适当补充所需的钾元素，稳定血压。

椰子水还可以美容养颜，抗衰老。椰子水中含糖量不高，当成饮料喝可以让人们减少饮用含糖量高的饮品，减少因摄入过多糖而导致肌肤糖化。此外，椰子汁中富含维生素C，这种维生素我们都知道可以抗氧化，减缓肌肤衰老。
椰子水还有助于人体排毒解毒。中医上说，椰子水是利肝经的。椰子水可以解酒，净化肠道。其中富含的游离原子可以和有毒物质结合，更易于将其排出体外。

总而言之，椰子味道鲜美，口感甚佳，更重要的是富含丰富的营养物质。椰子肉可以让我们补充蛋白质和能量，其中富含的月桂酸有美容养颜的效果。椰子汁的好处就更多了，包括美容养颜、稳定血压、排毒解毒等。因此，我们在生活中如果有条件可以买些椰子来吃，不仅可以收获美味，还可以收获健康。