那个叫卤煮,关键的就是调料配方,调料好口味就一定好吃,用棒骨熬汤,和猪肝猪肉肺肚一起煮熟,之后把几样东西捞出切断,成点汤放调料。就可以啦。不会做就搜和吃吧!!
好像就是卤物把,就是把卤水准备好,全部倒进去卤了