肉丁焖饭的做法，香菇土豆肉丁焖饭怎么做好

食材

• 主料

• 大米

  200g

• 土豆

  2个

• 胡萝卜

  半个

• 泡发小香菇

  15个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 洋葱

  半个

• 豆瓣酱

  适量

• 生抽

  适量

• 白糖

  1勺

• 小葱

  适量

• 步骤

• 1.准备所有材料；

• 2.将大米洗净,用水浸泡半小时；

• 3.分别将土豆、香菇、胡萝卜、洋葱、小葱切丁备用；

• 4.热锅倒入色拉油，放入洋葱丁煸炒一下；

• 5.放入肉丁煸炒一下；

• 6.放入切好的土豆、香菇、胡萝卜；

• 7.加入适量生抽、白糖，盐翻炒一下；

• 8.土豆炒至半熟时，加入泡好的大米，加入适量豆瓣酱（小伙伴们也可根据自己口味加其他酱料）。

• 9.一分钟后将所有食材倒入电饭锅；

• 10.加比平时做相同量大米少一点的水（如果大米没有提前泡就加和平时一样多的水）；

• 11.电饭煲插上电源，按“香弹煮”键，再按“开始”键就开始工作啦~

• 12.饭煮好以后，可以用饭勺搅拌一下，然后盖好，再焖十分钟；

• 13.用饭勺盛出饭，撒点葱花在饭上面，即可食用！

• 14.成品1

• 小贴士

• 1、油不用多，这不是炒菜，让土豆稍微吸一点点油就行；