畜禽养殖场要求地势较高、干燥,高出当地历史洪水线,排水良好,最好有2%~3%的缓坡,但坡度不能超过25%。地下水位应在2米以下,且水质良好。低洼潮湿地建场,容易积水,潮湿泥泞,夏季通风不良,空气闷热,不利于畜禽的体热调节和肢蹄健康,而有利于蚊蝇、病原微生物和寄生虫的生存,造成畜禽频繁发病,并严重影响建筑物的使用寿命。冬季则阴冷。在山区建场,宜选择在南向阳面坡地,能避免冬季北风的侵袭。
地形是指场地形状、大小和地物(场地上的房屋、树木、河流、沟坎等)。作为畜禽养殖场地,要求地形开阔整齐,有足够的面积。地形整齐便于合理布置养殖场建筑物和各种设施,并有利于充分利用场地。地形狭长,建筑物布局势必拉大距离,使道路,管线加长,并给场内运输和管理造成不便,同时增加卫生防疫和环境保护方面的难度。地形不规则或边角过多,则会使建筑物布局凌乱,且边角部分无法利用。