肉饼汤的营养大部分在肉里，只有20%的营养在汤里。
肉里，汤里的营养跟肉比起来可以忽略不计，首先钙是煮不出来的，煮出来的基本都是毛细血管里的残留血液，油脂之类的东西
虽然汤里也有营养，但是主要的营养还是在肉上的，最好的方法是肉和汤都吃 只喝汤，不吃肉，喝掉的不是精华，舍去的才是精华。
炖汤的时候，营养到底是在肉里还是在汤里？
肉饼汤的营养在汤里
